SAT技術(shù)直接以病原微生物特異性RNA為擴(kuò)增靶標(biāo)，
以擴(kuò)增產(chǎn)物RNA為檢測靶標(biāo)，從而實(shí)現(xiàn)食品致病菌活菌檢測
從增菌到報(bào)告結(jié)果，檢測時(shí)間8-20小時(shí)（因不同增菌方法及檢測項(xiàng)目而異）；
本法也可用于無需增菌的樣品直接檢測，用時(shí)更短，僅需1小時(shí)
SAT技術(shù)采用實(shí)時(shí)熒光閉管檢測，能有效控制污染；即使有污染產(chǎn)生，由于擴(kuò)增產(chǎn)物為RNA，在環(huán)境中極易降解，從而大幅提高檢測結(jié)果的可靠性
沙門氏菌
肉與肉制品、水產(chǎn)制品、即食蛋制品、糧食制品、即食豆制品、巧克力類及可可制品、即食果蔬制品（含醬腌菜類）、飲料（包括飲用水）、冷飲制品、即食調(diào)味品、堅(jiān)果籽實(shí)制品、冷食菜、糖果、糕點(diǎn)、蜜
餞、乳與乳制品。
金黃色葡萄球菌
肉與肉制品、水產(chǎn)制品、糧食制品、即食豆制品、即食果蔬制品（含醬腌菜類）、飲料（包括飲用水）、冷飲制品、即食調(diào)味品、乳與乳制品、蛋與乳制品、冷食菜、糖果、糕點(diǎn)、蜜餞。
副溶血性弧菌
水產(chǎn)制品、即食調(diào)味品
單增李斯特氏菌
肉與肉制品
志賀氏菌
肉與肉制品、乳與乳制品、蛋與乳制品、水產(chǎn)食品、冷凍飲料、飲品、調(diào)味品、冷食菜、豆制品、糖果、糕點(diǎn)、蜜餞（定型包裝不做志賀氏菌，只做散裝樣品）
大腸桿菌O157
肉與肉制品、即食果蔬制品（含醬腌菜類）
霍亂弧菌
SN/T 1022-2010 進(jìn)出口食品（海鮮、貝類）適用
阪崎腸桿菌
乳制品
| 檢測指標(biāo) | Sal.spp. RNA，LMO RNA，VP RNA，O157 RNA，SH RNA，SA RNA，VC RNA，ES RNA |
|---|---|
| 樣本要求 | 食品 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 20人份/套 |
| 保存條件及有效期 | 試劑A：2~30℃ 試劑B :-35~-15℃，有效期：12個(gè)月 |
地址 · 上海市張江高科技園區(qū)東區(qū)瑞慶路528號15幢 電話 · 021-50720200
